CREACIONES EN PASTAS CASERAS

 

TAGLIOLINI "MERO" CON FRUTOS DE MAR O SALSA CAMARONES

LASAGNA BOLOGNESA SORRENTINOS NEGROS DE SALMÓN ROSADO CON SALSA DE CAMARONES

 

CREPES

CREPES DE RICOTA Y VERDURA CON SALSA MIXTA O "LE FAMIGLIE"

CREPES DE RICOTA O VERDURA CON SALSA FILETO O BOLOGNESA

CREPES DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA AGRIDULCE Y CREMA

CREPES DE CAMARONES Y VERDURA CON SALSA ROSA

 

SORRENTINOS ESPECIALES (RELLENOS DE MOZZARELLA Y CONDIMENTOS)

CON TUCO, BOLOGNESA O FILETTO

A LA CREMA, MIXTA, CON ESTOFADO O "LE FAMIGLIE"

 

RAVIOLES DE RICOTTA O CARNE Y VERDURA

AL GRATÍN, SCARPARO, CON ESTOFADO O "LE FAMIGLIE"

AL FILETTO O BOLOGNESA

PARISIENNE

ALLA VONGOLE

 

ÑOQUIS DE PAPA Y VERDURA

AL FILETTO O A LA BOLOGNESA

CON ESTOFADO, AL GRATÍN O "LE FAMIGLIE"

 

VERMICHELLIS

AL FILETTO

SCARPARO

CON PESTO

AGLIO OLIO

ALLE VONGOLE

CON MARISCOS

 

CANELONES

A LA ROSSINI O A LA SORRENTINA

MIXTOS

 

CINTITAS VERDES

MIXTAS

CON ESTOFADO O "LE FAMIGLIE"

SALTADAS AL BRÓCOLI

CINTAS MARISCOS

PASTA A ELECCIÓN CUATRO QUESOS

MOSTACHOLES CON ESTOFADO

 

SALSA "LE FAMIGLIE" (SALSA DE TOMATE, CEBOLLA DE VERDEO, MORRONES Y CHAMPIGNONES)

SALSA SCARPARO (PESTO, FILETTO Y CREMA DE LECHE)

 

 

 

 

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